كعكة الجزر

كعكة الجزر

كعكة الجزر

المقادير :

3 جزرات مقشرات 

3 ييض

3/4 ثلاث ارباع الكوب زيت 

2 كوب طحين 

كوب ونصف سكر 

م ك باكينغ باودر 

الجناش:

1 ك سكر ناعم 

1 ك شوكلاته باودر 

1/4 ربع كوب حليب سائل 

50غم زبدة 

الطريقة :

في خلاط الكأس يضاف الجزر واالبيض والزيت ويخلط ل5 دقائق. .يضاف على الطحين والسكر والباودر المنخولين ...يقلب جيدا ويوضع في قالب فرن مدهون ..يدخل الفرن ع حرارة 180 لحتى يستوي ...

توضع مقادير الجناش في قدر ع النر وتقلب حتى تتجانس وتسكب ع الكعكه تترك تبرد وتقدم بالعافية 

أم عبدالرحمن🌹